Les Marronniers
6 avenue de Verdun,
34120 Pézenas.
Tél : 04.67.90.13.80.

Remontez le temps à Pézenas à la table des Marronniers

Du bouchon lyonnais au bar à tapas. C'est un lieu qui rappelle une autre époque.
Une autre cuisine, celle de la bonne gastronomie française avec ses saveurs.

Aux Marronniers, le midi, on fait place nette à la cuisine traditionnelle : tête de veau ravigote, poêlon de ris de veau et rognons, pieds de porc ravigote, tripes, ou encore les petits carrés d'agneau de lait.

Entre tapas et plancha. Le soir, on change d'ambiance. C'est l'Espagne avec sa célèbre plancha. Une vingtaine de tapas ornent l'ardoise : soubressade grillée et son oeuf, brochettes de coeurs de canard, les couteaux persillés et les piquillos farcis.Sans oublier les viandes et poissons à la plancha..!

L' Entre Pots
8, avenue Louis Montagne
34120 Pézenas
Tél : 04 67 90 00 00

Cette « table épicerie » est située près de la BP Sud dans le secteur sauvegardé du vieux Pézenas sur la fameuse avenue des brocanteurs.

C'était un garage désafecté de 35 mètres de long avec de la terre battue au sol.
Le céramiste piscénois David Dalichoux a signé la plaque d'éntrée carrelée au sol.

Filet de sanglier et tatin de coing. Les tentations ne manquent pas. Entre le calzone de poulpes à la manière des tielles, la ballottine de lapin aux pistaches et son chutney, la déclinaison autour du thon, le dilemme peut se révéler cruel. C'est créatif tout en restant sobre. C'est savoureux. C'est bon.

Après le Déluge
5, rue du Maréchal Plantavit
34120 Pézenas
Tél : 04 67 98 10 77

Restaurant, galerie d'Art, animation, musicales, menus, ambiance décontractée et chaleureuse.